Blog & Rezepte
Neuigkeiten, Rezepte und Tipps rund um asiatische Lebensmittel.
Rezept: Schnelles Gemüse-Curry für jeden Tag
In 25 Minuten auf dem Tisch: ein cremiges Gemüse-Curry mit Kokosmilch — perfekt für Feierabend.
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5 Gewürze, die in keiner asiatischen Küche fehlen dürfen
Von Kurkuma bis Sternanis: Diese fünf Gewürze bilden das Fundament unzähliger asiatischer Gerichte.
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Perfekter Basmati-Reis: So gelingt er immer
Locker, duftend und nie matschig — mit diesen fünf Schritten gelingt Basmati-Reis wie im Restaurant.
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